Terrine aveyronnaise au roquefort
Un grand classique qu'il faut toujours avoir en réserve.
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Dégustation : En entrée avec du bon pain aveyronnais, quelques cornichons ou cèpes au vinaigre et une petite salade verte.
Egalement tartiné sur quelques toasts en apéritif.
A servir frais
Ingrédients : Gorge de porcfoie de porc, Roquefort ( 10%), sel, poivre.
Conditionnement : bocal en verre
Poids net : 180g
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